Bu helva sadece kış mevsiminde yapılıyor

Erzincan’da özellikle kış mevsiminde köy odaları ve köy konaklarında pişirilen yöreye özgü tel helvası geleneği bugün hala yaşatılıyor. Kentte, ‘pişmaniyenin atası’ olarak da bilinen tel helvası, köy odaları ve köy konaklarında yapılıyor. Şeker, su, irmik ve limon kullanılarak hazırlanan ve kar yüzeyine bırakılıp soğutulan tel helva, yörede kış aylarının vazgeçilmez tatlıları arasında yer alıyor. .

• Beşiktaş'ın yeni transferi Al-Musrati'nin bonservisi
• Beşiktaş'ta transferler peş peşe!
• VakıfBank istedi Eczacıbaşı kaptı:
• Fatih Karagümrük, Suudi
• Volkan Demirel'den Başakşehir mağlubiyeti
• Trabzonsporlu Umut Bozok'a Süper
• Al-Shabab'dan Hakim Ziyech açıklaması: "Transferi
• Galatasaray'ın eski hocası
• Ali Eren Ersungur Almanya'da
• Almanya'da taraftarlar sahaya

Bu helva sadece kış mevsiminde yapılıyor

. Erzincan’da özellikle kış mevsiminde köy odaları ve köy konaklarında pişirilen yöreye özgü tel helvası geleneği bugün hala yaşatılıyor. Şeker, su, irmik ve limon kullanılarak hazırlanan ve kar yüzeyine bırakılıp soğutulan tel helva, yörede kış aylarının vazgeçilmez tatlıları arasında yer alıyor. Kentte, ‘pişmaniyenin atası’ olarak da bilinen tel helvası, köy odaları ve köy konaklarında yapılıyor.